Konserve Enginar Nedir? Konserve Enginar Fiyatları Nasıldır?

Enginar bilindiği üzere pek çok hastalığa iyi gelen özelliklere sahip vitamin deposu niteliğinde olan eşsiz bir gıdadır. Bu nedenle pek çok doktor ve kişiler tarafından yemeklerde tercih edilmesi önerilmektedir. Taze enginar belirli dönemlerde satışa konu olmaktadır ancak konserve enginar bulma ihtimali her zaman mevcuttur. Özellikle kalp hastalıkları ve karaciğer problemlerine birebir olan enginar, beraberinde pek çok sağlık sorununa da şifa niteliğindedir.

Enginarın bir şifa besini olarak bilinmesinin nedenlerinden bir tanesi kalp sağlığının önemli besleyici maddelerinden bir tanesi olmasının yanında anemi gibi kan hastalıklarına da birebir tedavi ve önlem niteliği taşımaktadır.

 

Enginar Tüketimi Neden Önemlidir?

Enginar, içerisinde pek çok vitamini taşıyan eşsiz gıda ürünlerinden bir tanesidir. Lif yönünden oldukça zengin bir besin kaynağı olması nedeni ile sindirim sistemi sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Diyet listeleri incelendiğinde zayıflamak isteyen kişiler için oluşturulan bu listelerin vazgeçilmez bir besin kaynağı olarak da karşımıza sıklıkla çıkmaktadır. Sindirim sistemine yardımcı besin enginar, çiğ tüketilmesi halinde lif yoğunluğu daha da aktif hale gelmektedir. Ancak bununla birlikte pişirilerek tüketilmesi halinde de karaciğer ve böbrek sağlığı açısından oldukça etkin faydaları beraberinde getirmektedir.

Enginar tüketiminin önemi hayatımızda elzem bir role sahiptir. Pek çok GDO’lu gıda ve günümüz şartları nedeni ile sıklıkla görülen rahatsızlıklardan bir tanesi kanserdir. Kanser tedavisi oldukça zorlu bir süreci de beraberinde getirmektedir. Enginar, kanser tedavisinde ve kanserin önlenmesinde aktif bir role sahiptir. İçerisindeki besin kaynakları ve vitaminler sayesinde antikanser özelliği taşımaktadır.

Kalp hastalığı günümüzde çok fazla rastlanan hastalıklardan bir tanesidir. Kalp hastalığı için pek çok yararlı besin ve takviye mevcuttur. Bu besinlerin başında ise enginar bulunmaktadır. Kan değerlerinin dengeli bir şekilde düzenlenmesi, kolesterol unsurunun dengelenmesi gibi pek çok faydayı içerisinde bulunduran enginar, kalp rahatsızlıklarına çok iyi gelmesi ve kalp krizi riskini minimuma indirmesiyle bilinmektedir.

Konserve Enginar Yapım Süreci

Konserve enginar yapımında ilk ihtiyaç duyulan ürün limon tuzu ya da kaya tuzu olarak bilinir. Limon ve tuz kullanımı enginarın konservesi yapılırken sağlıklı ve besin değerlerini kaybetmeden saklanmasına yardımcı olur. Konserve enginar tüketiminde dikkat edilmesi gereken faktörler göz önüne alındığında bu faktörlerden bir tanesi üretim ve tüketim tarihleridir. Genellikle konserve enginarların raf ömrü 1 ile 2 yıl arası olarak bilinmektedir. Bu süre konserve yapım aşaması ve kullanılan maddelere bağlı olarak değişkenlik gösterebilmektedir. Genellikle marketlerde çanak enginar konservesi karşımıza çıkmaktadır. Ancak bununa birlikte enginar kalbi konservesi, bebek enginar konservesi gibi çeşitleri de konserve süreçlerinde yerini almaktadır.

Konserve ürünlerde kapak açılması sonrasında en geç 2 gün içerisinde tüketilmesi gerekmektedir. Aksi halde bozulma durumu ile karşılaşmak oldukça olasıdır. Tüketim tarihine daha vakit olan konservelerde ise kapak henüz açılmadı ve enginarlar hava ile temas etmedi ise bu süre tüketim tarihine kadar uzayabilmektedir.

Dondurulmuş Enginar mı? Konserve Enginar mı?

Enginar, pek çok kişi tarafından büyük bir ilgi ve beğeni ile tüketilmektedir. Sağlık açısından oldukça faydalı olması nedeni ile de tüketim isteği oldukça fazladır. Bu nedenle enginar mevsimi haricinde de enginar tüketim isteği sıklıkla görülmektedir. Enginarı mevsimi haricinde tüketmek isteyenler tarafından enginarın mevsiminde alınarak dondurulma işlemi yapılması ya da enginar konservesi tercihine de sıklıkla rastlanmaktadır. Dondurma ve konserve tercihi en iyi saklama yöntemlerinden biridir. Her iki yönetiminde saklanma süreçleri oldukça uzundur. Böylelikle enginar stoğu yapılarak, mevsimi haricinde de tüketmek mümkündür.

Tam bu süreçler esnasında enginar tüketen kişilerin aklına sıklıkla şu soru gelmektedir; Dondurulmuş enginar mı yoksa konserve enginar mı? Bu sorunun cevabı enginar tüketecek kişi bazında değişkenlik gösterebilmektedir. Asıl olarak bakıldığında her iki yönetim arasında oluşan fark doku ve lezzet açısından farklılık göstermektedir. Konserve enginara bakıldığında yapı ve doku olarak daha yumuşak bir dokuya sahiptir. Saklanma koşulları nedeni ile tuzlu bir yapıya sahiptir. Dondurulmuş enginarlara bakıldığında ise dokuları daha sert ve sıkıdır. Her ikisinin yapısına bağlı olarak da yapılacak yemekler veya salata tarifleri de farklılık göstermektedir.

Konserve enginarların tüketimi ve yemek tarifleri de dondurulmuş enginarlara oranla daha kolay ve pratiktir. Konserve enginarlar genellikle pişirilerek konserve haline getirilmektedir. Bu nedenle tüketmek için konservenin kapağını açmak yeterli olabilmektedir. Direkt olarak tüketimi mümkün olmakla birlikte yemeğinin ya da salatasının yapılması da oldukça mümkündür.

Konserve Enginar Fiyatları

Konserve enginar alımında konserve içerisinde kaç adet olduğu üzerinde yazmaktadır. İçerisinde yer alan konserve enginar sayısına ve enginarın türüne oranla fiyatlandırma koşulları da değişkenlik gösterebilmektedir. Örneğin içerisinde 6 adet çanak enginar olan konserve enginar ile 12 adet çanak enginar bulunan konserve fiyatları değişkenlik göstermektedir. Bunun haricinde tüketim tarihleri ve saklama tarihlerine bağlı olarak da fiyatlandırmalarında farklılıklar görülebilmektedir. Enginar konservesi alınırken köy usulü yapım ve köy usulü olmadan yapım şeklinde de ayrımlara rastlamak mümkündür. Bu koşullara da bağlı olarak fiyatlandırmaları değişkenlik gösterebilmektedir.

Firmamız olarak konserve enginar üretiminde eşsiz koşullar ile sizlerle buluşturduğumuz ürünlerimiz sizleri beklemektedir. Tüm süreçler büyük bir titizlikle ve sağlıksal koşullar da göz önüne alınarak uygun fiyatlandırmaları ile birlikte sizlere sunulmuştur.